Posts tagged with ‘tanen’

  • Antioksidanlar Nedir?

    Banu Kazanç - 3 Mayıs 2018
    “Antioksidanlar” sözcüğünü hep duyar, günlük hayatta sıklıkla kullanırız. Bu haftaki yazımızın konusunu antioksidanlar oluşturuyor. Canlılarda kimyasal süreçler, özellikle oksitlenme, serbest radikallerin oluşmasına neden olur. Serbest radikaller, vücudumuz oksijen kullanırken meydana gelen atık maddelerdir ve bu maddeler moleküllerin yapısını bozar. Serbest radikaller vücut dışından gelebileceği gibi insan metabolizmasının doğal bir sonucu olarak da oluşabilmektedir. Normalde vücudumuzun savunma sistemi, oluşan bu serbest […]
  • Sağlığa Olan Yararları Nedeniyle Hızla Yıldızı Parlamaya Başlayan Bir Meyve: Cennet Meyvesi

    Banu Kazanç - 29 Kasım 2017
    Sağlığa olan yararları nedeniyle hızla yıldızı parlamaya başlayan bir meyve; Cennet meyvesi ya da Trabzon hurması, bu haftaki yazımızın konusunu oluşturdu. Şimdilerde tezgâhlarda boy göstermeye başlayan Trabzon hurması; parlak turuncu renkli, düşük kalorili, enerji içeriği ve besin değeri yüksek, tam da bir kış meyvesidir. Bu lezzetli meyve, vücudunuzu serbest radikallere karşı koruyan, bağışıklık sistemini arttıran çeşitli fitokimyasallar ve antioksidanlar içerir. […]