Posts tagged with ‘lifli yiyecekler’

  • Çözünebilir ve Çözünür Olmayan Lif

    Banu Kazanç - 8 Haziran 2018
    Liflerin sağlığımız için önemini ve genellikle daha fazlasına ihtiyacımız olduğunu duymuş olabilirsiniz ama gerçekten ne olduğunu biliyor musunuz? Lif (posa) bir karbonhidrattır; ancak şekerler veya nişastalar gibi diğer karbonhidratlardan farklı olarak lif, geleneksel anlamda sindirilmez ve emilmez. Lifler, vücudumuzun sindirim sürecine dayanan uzun karbonhidrat zincirleridir. Başka bir deyişle, sindirim enzimlerimiz tarafından parçalanmazlar. Lifli beslenme; vücudu birçok hastalıktan korumakla kalmaz, yemeklerde […]
  • Güne zinde başlamak……Nasıl başlarsa öyle gider…

    Banu Kazanç - 16 Eylül 2015
    Mutlu ve enerjik bir şekilde güne başlayan insanlara hep özenilir. Sabahları erkenden uyanıp gün boyunca kendisini zinde hissetmeyi kim istemez ki ! diyorsanız .  küçük ayrıntılara dikkat ederek güne daha zinde başlamak mümkün.   Öncelikle güne iyi bir şekilde başlamak için geceyi rahat bir uykuyla geçirmiş olmalısınız.   Uyumadan önce Özellikle geceleri rahat ve kesintisiz bir uyku için çok fazla […]
  • Yüksek Lifli Diyet İle Beslenme

    Banu Kazanç - 10 Ekim 2014
    Günümüzün modern yaşam koşulları ve gelişen teknoloji ile birlikte insanlar daha fazla rafine edilmiş, işlenmiş tahıl ürünlerini tercih etmektedir ve buna bağlı olarakta tüketilen posalı gıda oranı azalmıştır. Gelişmiş ülkelerde kanser vakaları ve diğer sağlık sorunlarındaki artışı araştıran bilim adamları, sorunun kaynağını rafine işlemi ile kaybolan tam tahıldan yapılmış ürünler kullanımının artışı ve posalı diğer yemeklerin daha az tüketilmesine bağladılar […]